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踊る「食の安全」〜農薬から見える日本の食卓†
【書名】踊る「食の安全」〜農薬から見える日本の食卓
【著者】松永和紀
【刊行】2006年7月
【出版】家の光協会
【頁数】231p
【定価】1,470円
【ISBN】4-259-54693-7
【備考】
http://spn00301.co.hontsuna.com/article/1718811.html
http://item.rakuten.co.jp/book/4054983
コメント†
- 毎日新聞2006年6月9日 S --
読む：『踊る「食の安全」』＝松永和紀・著
- を？ Sekizuka --
こんなのを発見。
http://yow.asablo.jp/blog/2006/07/05/433779
- 食品安全情報blog より --
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20060624
- 安全な食卓なくして食育なし トビー --
ＢＳＥの問題も大切ですが、もっと卑近の食の安全への注意が必要ではないでしょうか。７月に「食中毒を防ぐ！家庭の調理・新常識１１０」（現代書林）が出版されました。モヤシがウンチほど汚く、シンクで洗うと菌で汚染されてしまう話や、カイワレ大根が菌の揺りかごで育っている秘密、キュウリが食中りの真犯人である話など、目から鱗の話が満載です。小さな子供や老人がいる家の主婦は必読と思いました。またこれから結婚する人も読むべきと思います。
- 農薬掲示板より --
http://nouyaku.s225.xrea.com/test/read.cgi/nouyaku/1035816237/l50
最近こちらのスレ（468〜）で、踊る「食の安全」が紹介されていました。
- 図書館の紹介 苺FUJISAWA --
自分の所の図書館では、こんな風に紹介されています。
http://tosyokan.city.mishima.shizuoka.jp/cgi-bin/detail?NUM=001308157&CTG=1&RTN=01&RTNPAGE=/search.html
これでＯＫかな？
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