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スマートフレッシュ (SmartFresh)
Tag: 農薬 植調剤 果樹 ホルモン
スマートフレッシュくん蒸剤
農林水産省登録 第22804号
有効成分：１−メチルシクロプロペン(1-MCP)
（ローム・アンド・ハース・ジャパン株式会社）
1-MCPはエチレンの類似物質で、植物におけるエチレンの作用を阻害する。
商品名「スマートフレッシュ」(SmartFresh)は、果物の鮮度保持剤。
コメント†
- スマートフレッシュに付いて 松本恭和 --
私は、柿を有機jasで栽培する生産者です。
干し柿も作る全国第一号の農家です、以前より、さる人より、こう行った剤があることだけ聞いて居っだけですが、聞くと5-6年前より有ったらしいですね。この剤は、有機jasでも使えますか。お尋ねいたします。
tel 0736-22-2486 fax 0736-22-0260 火、木曜日はデイケアに行き留守、メール matumoto_nouen＠sky.plala.or.jp 慣れては居りませんが。
- 有機jas スマートフレッシュふぁん --
残念ながら、スマートフレッシュ使用した作物は有機栽培農産物と謳えないと思います。
有機農産物の日本農林規格（平成21年8月27日改正 農林水産省告示第1180号）第4条 有機農産物の生産の方法についての基準は、次のとおりとする。
貯蔵その他の収穫後以後の工程に係る管理
２ …(略)…品質の保持改善は、物理的又は生物の機能を利用した方法によること。ただし、効果が不十分な場合には以下の資材に限り使用することができる。
(2) …(略)…別表３※の調製用等資材（製造工程において化学的に合成された物質が添加されていないもの(以下略)）
- 日本農業新聞2015/2/24 --
柿「太秋」１−ＭＣＰ処理 さくさく食感２５日間維持 岐阜県農技センター
この研究にあたり、「音響振動法による食感測定装置」という、さくさく感を数値で評価する手法を開発したとのこと。
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