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食の安全と環境—「気分のエコ」にはだまされない

概要

【書名】食の安全と環境—「気分のエコ」にはだまされない
    (シリーズ 地球と人間の環境を考える 11)
【著者】松永和紀
【出版】日本評論社   【発行】2010年4月30
【定価】1,680円   【ISBN-10】4535048312

紹介

参考

  • 書評/食卓の安全学
  • 書評/踊る「食の安全」
  • 書評/メディア・バイアス

コメント

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