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* 踊る「食の安全」〜農薬から見える日本の食卓 [#e3cfaf97]

【書名】踊る「食の安全」〜農薬から見える日本の食卓~
【著者】松永和紀~
【刊行】2006年7月　　
【出版】家の光協会　　
【頁数】231p~
【定価】1,470円　　
【ISBN】4-259-54693-7~
【備考】~
http://spn00301.co.hontsuna.com/article/1718811.html~
http://item.rakuten.co.jp/book/4054983

-参考：書評/食卓の安全学

**紹介 [#w7acd3f0]
-Food Science 松永和紀のアグリ話より、ご本人による紹介~
http://biotech.nikkeibp.co.jp/fsn/kiji.jsp?kiji=640
-[[本の紹介 ２０３： 踊る「食の安全」—農薬から見える日本の食卓:http://www.niaes.affrc.go.jp/magazine/075/mgzn07507.html]]~
　農業と環境No.75 (2006.7)　農業環境技術研究所 

**コメント [#u966a1c1]
+''毎日新聞2006年6月9日'' &color(blue){S}; -- &color(green){&new{2006-06-12 (月) 17:38:37};}; &br; [[読む：『踊る「食の安全」』＝松永和紀・著:http://www.mainichi-msn.co.jp/shakai/gakugei/news/20060609ddm013070136000c.html]]
+''を？'' &color(blue){Sekizuka}; -- &color(green){&new{2006-07-09 (日) 15:06:37};}; &br; こんなのを発見。 &br;http://yow.asablo.jp/blog/2006/07/05/433779
+''食品安全情報blog より''  -- &color(green){&new{2006-07-11 (火) 12:41:34};}; &br; http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20060624
+''安全な食卓なくして食育なし'' &color(blue){トビー}; -- &color(green){&new{2006-07-24 (月) 12:48:18};}; &br; ＢＳＥの問題も大切ですが、もっと卑近の食の安全への注意が必要ではないでしょうか。７月に「食中毒を防ぐ！家庭の調理・新常識１１０」（現代書林）が出版されました。モヤシがウンチほど汚く、シンクで洗うと菌で汚染されてしまう話や、カイワレ大根が菌の揺りかごで育っている秘密、キュウリが食中りの真犯人である話など、目から鱗の話が満載です。小さな子供や老人がいる家の主婦は必読と思いました。またこれから結婚する人も読むべきと思います。
+''農薬掲示板より''  -- &color(green){&new{2007-01-30 (火) 18:03:28};}; &br; http://nouyaku.s225.xrea.com/test/read.cgi/nouyaku/1035816237/l50 &br;最近こちらのスレ（468〜）で、踊る「食の安全」が紹介されていました。
+''図書館の紹介'' &color(blue){苺FUJISAWA}; -- &color(green){&new{2007-02-01 (木) 23:37:28};}; &br; 自分の所の図書館では、こんな風に紹介されています。 &br;http://tosyokan.city.mishima.shizuoka.jp/cgi-bin/detail?NUM=001308157&CTG=1&RTN=01&RTNPAGE=/search.html &br;これでＯＫかな？ &br;

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